CÂY MÙ U VÀ TUỔI THƠ TÔI
Ong bầu vờn đọt mù u
Lấy chồng chi sớm, tiếng ru càng buồn...
Ngày
thơ nghịch lắm cơ, chuyên lấy trái mù u còn sống xâu lại xâu dài như cá
viên đem lên bếp lửa mà nướng, tụi nhỏ hay gọi là chơi nhà chòi. Mùi
hôi của trái mù u thật khó chịu mà hùi con nhỏ biết gì đâu, không xâu
lại thì lấy trái mà chọi nhau, khi trái đã khô thì lấy trái quăng vào
bếp lửa chơi trò pháo nổ lép bép chơi. Ôi tuổi thơ gắn với những trò
chơi con nít về cây mù u.
Thời còn nhỏ chỉ biết cây mù u thôi nhưng đâu biết nó là cây gì? Lớn
lên giờ là cái tuổi gần hâm 30 mới tìm hiểu cây mù u là cây chi? Công
dụng ra sao?
Cây mù u là cây gì?
Cây mù u tên khoa-học là Balsamia Inophyllum Loureillo, còn gọi là cây Hồ
đồng.Theo tài liệu Cây cỏ rừng ngập mặn của chuyên gia lâm-học xứ
Cà Mau. Cây mù u có thân gổ lớn, có thể cao đến 20m, và đường kính 80cm,
dáng đẹp và tàng xanh lục, có mủ (oleoresin) xanh dợt. VN có 2 loại mù u
tía và mù u trắng. Lá đơn, mọc đối, phiến nguyên, hình trứng, láng và
dầy. Hoa trắng pha vàng cam, thơm, tạo thành chùm 6-10 hoa, ở nách lá,
đầu cành.
Trái
có nhân cứng, tròn, đường kính 2,5cm,1 hột, có mầm lớn, chứa nhiều dầu,
không phôi nhủ. Ở VN,cây mọc những vùng ven biển từ Kiến-An,
Quảng-Ninh, đến Quảng-Bình, Huế, Đồng-Nai, Miền tây,.Tại U-Minh, cây
trồng 55 năm , đường kính thân đến 55cm.
Trên
thế giới, cây mù u phân bố ở những vùng đất hoang gần biển trải dài
từ Phi-Châu, Ấn-Độ, Sri Lanka, Thái-Lan, Việt Miên Lào, nam Trung-Quốc,
Hải-Nam, Đài Loan, Phi Luật-Tân, Indonesia, Úc và những Quần Đảo nam
Thái-Bình-Dương, Nam Mỹ. Ở Hawaii, có những con đường trồng toàn cây mù
u, hoa trái rụng dầy đường. Dân Hawaii, nhặt hột già về, đánh bóng
nhuộm đen, nâu, xỏ xâu thành chuổi bán cho du-khách. Hạt mù u có tỷ lệ
dầu khá cao: 50-60%, gồm 2 chất: Hypericin, Pseudohypericin..có thể dùng
trong kỹ nghệ và y-tế.
Trong dân gian thường có những ca dao về cây mù u
Những kỷ niệm trong dân gian về cây mù u cũng được nhắc nhiều trong tiếng hò, tiếng ru, hay câu đùa dí dỏm:
Cây mù u lá mù u
Vợ chồng cắng đắng thằng cu làm hòa.
Dưới
thời vua Tự Ðức để lại chiến công hiển hách, quân Pháp từ Thuận An tiến
về Kinh thành Huế, bị quân triều đình mai phục bất thình lình đổ trái
mù u ra mặt đường, giặc Pháp bị bất ngờ đạp trên trái mù u té, phục quân
đổ ra đánh chém, giặc Pháp thua chạy dài, các hàng cây mù u xanh tươi
của Xã Tắc còn đó, gợi lại niềm tự hào dân tộc đã chiến thắng quân xâm
lược.
Văn Thánh trồng thông
Võ Thánh trồng bàng
Ngó vô Xã Tắc hai hàng mù u.
“Trăng đã lên chơi vơi rường ơ
Mù u đã chín ơ
Soi bóng trong khoang ghe rường ơ
Mù u đã rơi…. “
(Lý Mù U)
Hay"Bướm vàng đã đậu cây mù u rồi
Lấy chồng sớm làm gì, để lời ru thêm buồn"
(Sao Em Nỡ Vội Lấy Chồng)
Công dụng của trái mù u
Thân
cây mù u cũng chứa nhiều mủ màu xanh thường thấy rịn ra ở vỏ. cũng nhờ
thân cây mù u có nhiều dầu nên gỗ mù u khó thấm nước và do đó được dùng
để đóng ghe, xuồng.
Ở
thôn quê, mù u thường mọc theo bờ sông, rạch. Có lẽ từ một bờ rạch nào
đó một trái mù u rụng xuống nước rồi theo dòng sông trôi đến đây nẩy
mầm, mọc rễ. Ở vùng Hậu Giang, chẳng những trái mù u trôi lênh đênh để
cho dòng nước đưa đến đâu thì đưa, người ta còn có thể vớt được những
trái mù u do các chiếc bè súc đem đến. Chỉ dưới gốc mù u thôi người ta
có thể lượm được vài chục trái. Nhiều khi trái mù u rụng do nước mưa
chảy hay do nước sông dân lên làm cho trôi hay do nước sông dâng lên làm
cho trôi lăn lại nằm gần với nhau ở một chỗ trũng như những cái trứng
trong ổ tha hồ mà hốt! Ngoài ra ta còn lượm được thêm những trái đã rụng
từ lâu nhưng nằm khuất dưới những lớp lá mục.
Mù
u lượm về đem đổ ra phơi như phơi lúa. Trẻ con cứ ta chỗ phơi mù u lựa
lấy những trái thật tròn, thật lớn để làm đồ chơi. Muốn làm một món đồ
chơi nào đó. Trước hết phải cạo sạch lớp vỏ bao bọc chung quanh cái sọ
mù u. Đoạn đánh cho láng bằng giấy nhám hay bằng cách mài xuống nền xi
măng. Vậy là có một hòn đạn để chơi. Muốn làm ống điếu thì lấy dao cắt
phần trên của sọ mù u rồi moi hết cái nhân ở bên trong, xong chỉ cần
khoét một lỗ nhỏ ở bên hông vừa để gắn vào đó một ống trúc dài độ bảy,
tám phân là thành cái ống điếu.v.v…
Ngoài
ra trái mù u còn để làm một món đồ thực dụng: cái gáo nhỏ dùng để múc
nước. Gáo mù u giống hệt gáo dừa thường dùng để múc nước nhưng nhỏ xíu
trông rất dễ thương. Ngoài công dụng làm đồ chơi và gáo, mù u rất thông
dụng ở nhà quê vì người ta dùng dầu mù u để thắp đèn (đèn dầu mù u). Muốn lấy dầu mù u người ta phải phơi mù u khô rồi đập lấy ruột ép để lấy dầu bằng hai khúc gỗ.
Cây
đèn dầu mù u rất giản dị: một cái chén hay một cái dĩa đựng dầu có cọng
tim nằm vắt thòng ra vành miệng để đốt. Cây đèn mù u có khói xanh bốc
lên bay khắp nơi làm không khí đục mờ, trông rất nghèo khổ. Ngoài cách
đốt dièn bằng dầu, người ta còn có thể làm những cây rọi để đốt (đuốc).
Mù u ép xong, lấy xác còn lại trộn với bông gòn, tẩm vào một chút dầu mù
u rồi quấn quanh cọng tre như một cây nhang lớn, thế là được một cây
rọi. Đèn dầu mù u sạch sẽ hơn cây rọi, nhưng đốt cây rọi người ta được
một mùi thơm nhè nhẹ dễ chịu của trái mù u.
Song
song với việc dùng để đốt lấy ánh sáng, dầu mù u còn được dùng để xức
các loại ghẻ, nhọt, mụn u. Đốt trái mù u cho cháy thành than, xong tán
thanh cho nhuyễn và trộn vào một chút dầu mù u là có được một thứ thuốc
xức ghẻ hay tuyệt. Nhựa mù u có thể dùng để làm thuốc cầm máu vết thương
rất hay và thông dụng.