Bánh Đúc Mặn Khoai Môn / 10:55
Nguyên liệu và gia vị:
450g khoai môn
150g bot gạo
120g bớt năng
400 ml nước cốt dừa
450 ml nước khoai môn luột
Nửa muỗng cafe muối
100g tôm khô nhỏ
250g tôm tươi
Nửa củ hành tây
Nước mắm:
1 Muỗng cà phê nước cốt chanh
2 Muỗng canh nước mắm
4 muỗng canh nước lọc
1 Muỗng canh đường
1 Tép tỏi
1 Trái ớt
